Ein Saignée von Pinot, verblüffendes Spiel und Nachhaltigkeit mit einem unüblichen Barriqueausbau.  

Fruchtiges Boquet mit Noten von Kirsche, roten Beeren, grünem Apfel und Limette. Dazu feine würzige Anklänge. Am Gaumen vollmundig und saftig, mit reifer Säure. Angenehm gehaltvoll, schöne Frucht mit Aroma von roten Beeren und Agrumen. Langer Abgang.

   sulfithaltig